Peralatan Pengolah Pasta Tomat Lengkap Mesin pabrik produksi Pasta Tomat

 
Peralatan Pengolah Pasta Tomat Lengkap Mesin pabrik produksi Pasta Tomat
 

 
 
Kami adalah produsen profesional peralatan pengolahan tomat.Peralatan pengolah kecap kami memiliki kapasitas pemrosesan 2,5 ton per jam, yang secara efektif dapat mengisi kesenjangan pendapatan antara petani tomat dan sayuran di luar musim dan musim puncak, serta meningkatkan pendapatan petani.
 
Kami mengusulkan pendirian pabrik pengolahan pasta tomat di daerah pedesaan dekat perkebunan tomat untuk menjamin ketersediaan tomat segar dan mengurangi waktu dan tenaga yang terbuang dalam proses transportasi.
Tomat bisa dimakan tidak hanya sebagai buah segar, tetapi juga sebagai bumbu saus.Meski diolah menjadi kecap, rasanya tetap enak.Sebagai bagian dari bahan masakan global, kecap dapat ditemukan di dapur mana pun di seluruh dunia.
 

Bagaimana cara membuat saus tomat?
Proses pengolahan dan produksi pasta tomat terutama meliputi transportasi bahan mentah dan pencucian kasar → pemilihan buah → pembersihan gelembung → penghancuran → pemberian makan paksa → pemanasan awal, pemanasan awal → pemukulan → pencampuran → konsentrasi → desinfeksi, sterilisasi → ke proses selanjutnya
 
Langkah-langkah pengolahan saus tomat adalah sebagai berikut:
1. Untuk mencegah kerusakan kulit tomat, kami merancang aliran air untuk mengangkut tomat segar dan melakukan pencucian kasar;
2. Lepaskan ikat pinggang dan buang buah muda tomat yang busuk, lubang cacing dan belum matang;
Detail pembersihan tomat
Detail pembersihan tomat
3. Bubble cleaner dapat membersihkan dan mensterilkan tomat lebih menyeluruh dan menghilangkan kotoran seperti residu pestisida pada kulit;
4. Crusher, yang digunakan untuk menghancurkan tomat utuh yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian;
5. Preheater, digunakan untuk memanaskan tomat yang telah dihancurkan terlebih dahulu.Suhu dan waktu pemanasan awal ditentukan sesuai kebutuhan Anda untuk warna, konsentrasi, dan rasa pasta tomat;
6. Mesin pembuat pasta tomat, yang membuat potongan tomat yang sudah dipanaskan sebelumnya menjadi pasta tomat;
7. Pengental vakum, karena kandungan air yang tinggi dalam pulp tomat setelah proses pemukulan dan persiapan awal, membutuhkan konsentrasi vakum untuk menghilangkan kelebihan air untuk mencapai de-gray yang ideal;
8. Sterilisasi tipe pelat, peralatan ini dan mesin pengisian kantong besar aseptik membentuk suatu sistem untuk mewujudkan pengisian aseptik produk cair seperti saus tomat.
 

Peralatan utama yang digunakan dalam pembuatan kecap atau kecap adalah:
• alat pembersih
• unit penyaringan air cuci
• menyortir konveyor
• pabrik pengolahan buah
• pulp dan finisher
• penguap vakum
• ketel uap berjaket ganda
• pasteurisasi
• kaleng susu formula
 
Informasi Singkat:

 
 
 
 
Fitur jalur pemrosesan Tomat / Wortel
1. Konfigurasi yang fleksibel untuk membuat garis, sesuai dengan kebutuhan yang berbeda untuk produk akhir, beberapa peralatan yang tepat dengan fungsi yang berbeda dipilih secara fleksibel, misalnya: debitterizing, deacidification, oil refiner, evaporation dll.
2. Sesuai dengan nilai investasi dan struktur produk yang berbeda, klien dapat memerlukan peralatan pemrosesan rata-rata, tingkat menengah atau tingkat tinggi.
3. Produk akhir dengan rasa murni, warna cerah, dan persentase keluaran tinggi;
 
Komposisi mesin lini produksi:
 
mengumpulkan dan memberi makan buah;
mesin cuci tomat;
mesin sortasi tomat;
mesin pengupas tomat cold break;
tangki penyimpanan pure tomat;
mesin pra-pemanasan tomat tubular;
mesin pemurnian tomat;
evaporator pasta tomat/saus/kecap;
tangki penyimpanan pasta tomat/saus/kecap;
alat sterilisasi pasta tomat/saus/kecap;
pasta tomat/saus/kecap mengisi mesin aseptik.
 
Spesifikasi:

 

 
Keuntungan dari lini produksi saus tomat:
1. Desain penyampaian aliran air yang unik meningkatkan efisiensi kerja;
2. Berbagai aplikasi, jalur produksi juga berlaku untuk produksi saus sambal;
3. Mesin pengupas buah dari pabrik pengolahan tomat memiliki berbagai ukuran jala untuk dipilih.
4. Mengadopsi sistem pembersihan CIP, yang mudah dibersihkan dan dirawat.
 
Pasta tomat yang diperoleh dituangkan ke dalam wadah steril, yang tidak hanya nyaman untuk transportasi, tetapi juga memiliki umur simpan 1-2 tahun.Anda dapat menjualnya ke pabrik pengolahan tomat skala kecil lokal secara bertahap, dan kemudian mereka menggunakan peralatan pengolah kecap yang terbatas untuk membuatnya menjadi produk kecap dalam kemasan atau kantong, yang biasanya ditemukan di supermarket kami.
 
Sekitar 80% tomat di dunia adalah segar, sedangkan 20% sisanya digunakan dalam industri pengolahan tomat.Sebagai bahan penyedap yang penting, produk olahan tomat,
Restoran cepat saji, hotel, restoran dan keluarga.Ada banyak produk olahan tomat di pasaran.
 
Beberapa di antaranya adalah tomat kupas, tomat dehidrasi sebagian, tomat potong dadu, camilan tomat, saus tomat, saus tomat, sup, jus, saus, bubuk, dan jus pekat.
 
 
 



 
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang pemrosesan kecap, silakan tinggalkan pesan online kapan saja.Kami dapat memberi Anda satu set solusi lini produksi saus tomat yang spesifik dan terperinci sesuai dengan kebutuhan Anda, dan menyediakan instalasi, commissioning, dan pelatihan di tempat untuk insinyur profesional!!
 
Bagan alur kerja