Solusi pemrosesan yogurt Lengkapi jalur susu Otomasi Susu

Solusi pemrosesan yogurt Lengkapi jalur susu Otomasi Susu

Sebelum merumuskan rencana bisnis dan mengambil langkah-langkah praktis, Anda harus menganalisis pasar.

Padahal, prospek pertumbuhan penjualan sangat menjanjikan.Rata-rata orang Eropa makan sekitar 20 kilogram yogurt setiap tahun, sedangkan di Rusia, setiap orang saat ini hanya makan 3-5 kilogram yogurt.Dengan perkembangan tren gaya hidup sehat, pasar diharapkan berkembang dalam waktu dekat.

Produksi yogurt terutama ditujukan untuk orang biasa, pembeli pasar, toko, supermarket, dan department store.Dalam hal ini perlu diperhatikan bahwa umur simpan produk jadi sangat singkat, sehingga waktu pengiriman dari produksi ke tempat penjualan harus sesingkat mungkin.

Yogurt adalah jenis minuman yogurt yang distandarisasi dengan rasio massa lemak dan susu bubuk yang dipasteurisasi, dengan atau tanpa penambahan gula, pengisi berry, rempah-rempah, vitamin C, zat penstabil, protein nabati, dan kaldu fermentasi.Itu terbuat dari asam laktat murni Streptococcus thermophilus dan batang Bulgaria.

Jenis yoghurt:

Menurut rasa dan aroma aditif yang digunakan, yogurt memiliki jenis sebagai berikut:

yogurt

Yoghurt itu manis;

-Buah berry mengandung vitamin C;

Karakteristik teknis dan metode persiapan:

Teknologi produksi yogurt sangat mirip dengan krim asam.Ada dua metode utama untuk membuat yogurt:

-Termostat;

Tangki.

Selain itu, produk buah dan berry hanya bisa didapatkan melalui termostat.

Metode tangki

Metode produksi yogurt meliputi operasi berikut:

-Menerima bahan baku berupa susu alam;

-Penyaringan;

-Menyesuaikan kandungan lemak dengan menambahkan susu bubuk atau produk susu berlemak tinggi;

-Campuran melewati alat homogenisasi;

Pasteurisasi;

-Suhu campuran menurun;

-Fermentasi;

-Mencampur dengan bahan pengisi dan pewarna;

-Pengeboran;

-Mengaduk;

-Simpan di lemari es;

Pengemasan dan pelabelan.

Susu yang masuk bengkel dinormalisasi melalui kandungan lemak dan bahan kering.Untuk menambah kandungan lemak, susu dipanaskan hingga 60 derajat Celcius, diuapkan, dan cairan berlebih dibuang.Cairan yang diuapkan menyumbang sekitar seperlima dari jumlah total awal susu.Untuk mengurangi kandungan lemak dan menormalkan kandungan bahan kering pada susu, ditambahkan susu bubuk ke dalam adonan.Suplemen susu bubuk menyumbang 3% dari total berat.

Normalisasi lemak juga dapat dicapai melalui pemisahan campuran susu.Kandungan udara dalam susu memegang peranan penting.Seharusnya hampir tidak ada dalam yogurt karena tergantung pada waktu penyimpanan dan waktu fermentasi produk.

Campuran yogurt dipasteurisasi dan didinginkan;Tempatkan ragi di dalamnya, aduk, masukkan berbagai bahan pengisi, dan dinginkan produk itu sendiri.

Informasi perusahaan

Pelayanan kami

Pameran perdagangan

Sertifikat

Pengemasan & Pengiriman

 

FAQ
 

1) T: Bagaimana kami dapat mengunjungi pabrik Anda?
A: Jika Anda datang dari luar negeri, udara ke bandara shanghai, maka kami dapat menjemput Anda di bandara.

2) T: Bagaimana Anda memastikan kualitas produk Anda?
A: Perusahaan kami adalah perusahaan milik negara dengan pengalaman lebih dari 16 tahun, kebijakan operasi yang ketat dilakukan, mesin pemrosesan canggih menjamin ketepatan semua komponen, pekerja dengan lisensi operasi, suku cadang mendapatkan multiprosesing, transmisi & suku cadang listrik adalah merek terkenal internasional.Serangkaian pengujian dan inspeksi dilakukan di seluruh negara bagian produksi.

3) T: Metode pembayaran apa yang diterima perusahaan Anda?
A: Kami menerima sebagian besar metode pembayaran, tetapi terutama menerima T/T, L/C pada pandangan.

4) T: Berapa lama waktu garansi untuk produk Anda?
A: Waktu garansi resmi kami yang dijanjikan adalah 12 bulan setelah commissioning.

5) T: Saya baru di bidang ini, dapatkah Anda menyediakan layanan turnkey kepada kami?
A: YA. Kami dapat menyediakan semua sistem termasuk Analisis Pasar/Analisis Produk/Pilihan Lokasi/Desain Aliran Pemrosesan/Desain Tata Letak Peralatan/Arah Desain Bangunan/Pemilihan mode peralatan/Manufaktur Peralatan/Pemasangan Peralatan/Debug Peralatan/Pelatihan Pekerja.

6) T: Saya belum pernah berbisnis dengan perusahaan Anda sebelumnya, bagaimana saya bisa mempercayai perusahaan Anda?
A: Perusahaan kami telah berada di Alibaba.com selama 14 tahun, yang lebih lama dari sebagian besar pemasok lainnya, kami telah menjadi pemasok emas selama bertahun-tahun.Terlebih lagi, kami memiliki cukup banyak sertifikat otoritas, misalnya, CE, ISO9001, sertifikat cek di tempat Alibaba.

7) T: Apa persyaratan pengiriman dan waktu pengiriman perusahaan Anda?
A: Nah, waktu pengiriman tergantung pada jumlah pesanan Anda.Biasanya adalah 20 hari.Untuk beberapa mesin yang disesuaikan, 30 hari diperlukan.

8) T: Dapatkah Anda menyediakan layanan OEM?
A: Ya, kami memiliki tim R&D kami, dan kami memiliki lebih dari 400 pekerja dengan luas bengkel 75.000 meter persegi.

9) T: Apakah Anda memberikan Diskon?
A: Saya pasti akan mencoba yang terbaik untuk membantu Anda mendapatkannya dengan harga terbaik dan pelayanan yang baik pada saat yang bersamaan.